O coco ajuda a relaxar os nervos e os músculos, baixa o nível de pressão arterial, controla o açúcar no sangue, produz um perfil lipídico saudável (HDL alto e LDL baixo), contribui para a imunidade, reduz a inflamação de articulações e auxilia no emagrecimento.
É um alimento funcional por excelência: todos os seus derivados têm importantes ações que contribuem para a saúde do nosso corpo, é rico em compostos Antioxidantes que agem contra os radicais livres.
Tudo se aproveita no fruto: água de coco, polpa verde, polpa madura, leite de coco, óleo de coco, farinha de coco e, mais recentemente, o açúcar de coco.
Água de coco, Coco maduro, Óleo de coco, Leite de coco, Farinha de coco, e Açúcar de coco
Dr. João Carlos Caruso Silveira - CRM 64.084
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